IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

 
Reply to this topicStart new topic
> kulki proteinowe (przepisy)
krecik2
post czw, 04 maj 2006 - 14:48
Post #1


Weteran
Grupa: Members
Postów: 511
Dołączył: pon, 26 gru 05
Skąd: Katowice
Nr użytkownika: 690




zna ktoś moze sposoby i przepisy jak zrobic własne kulki proteinowe??
szukałem po necie ale... nic nie znalazłem ( albo przeoczylem przez przypadek )
z góry dzięki za pomoc.


--------------------
(_/)
(Oo) <-- to jest królik. Przekopiuj go do swojego podpisu, by pomóc mu w zawładnięciu światem.
(> <)
Profile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Adams
post czw, 04 maj 2006 - 15:20
Post #2


Weteran
Grupa: Members
Postów: 225
Dołączył: czw, 18 sie 05
Skąd: Włocławek
Nr użytkownika: 370




Kulki proteinowe sporządza się w/g nsatepujacej procedury: 100 g kazeiny, 100 g mąki pszennej, 100 g grysiku z kukurydzy i 30 g albuminy laktozowej. Wszystkie skladniki muszą być doskonale wymieszane, lekko osłodzone (najlepiej słodzikiem bo cukier przyspiesza proces psucia sie przynęty !!). Jako dodatek mozesz zastosowac miod w niewielkich ilosciach i odrobine wanili. Do mieszanki nalezy dodac 4-6 kurzych jaj i wyrabiac z niej ciasto na jednolita mase z ktorej formujesz kulki (10-20 mm średnicy), które nastepnie wrzucasz na 2-3 minuty do gotującej się wody. Po wysuszeniu kulki przechowujesz w lodówce
------------------------------------------------------------------------
1) 5 części proszku kazeinowego, 1 część kazeinianu sodu, 1 częśćlaktaluminy, 2 części glutenu pszennego i 1 część mąki sojowej
2) 3 części kazeiny, 2 części laktalbuminy, 1 część wapnia, 1 część glutenu pszennego, 2 części mleka w proszku i 2 części koncentratu sojowego
3) 2 częsci kazeiny, 2 czesci mąki pszennej, 2 części grysiku kukurydzianego, pół częsci albuminy laktowej
Z podanych skladnikow tworzysz ciasto z ktorego formujesz kulki i jak wczesnie napisalem wrzucasz na 2-3 minuty do gotujacej sie wody. Dodam ze nalezy je jeszcze obsuszyc w jakiejsc sciereczce aby sie nie sklejały i przechowywać w lodówce jako gotową przynęte na karpie icon_biggrin.gif połamania kija icon_biggrin.gif
Profile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
urbichampion
post pon, 15 maj 2006 - 20:32
Post #3


Weteran
Grupa: Members
Postów: 629
Dołączył: wto, 07 mar 06
Skąd: bydgoszcz
Nr użytkownika: 1,022




zajrzyj tutaj:

http://www.wcwi.pl/index.php?option=com_co...d=627&Itemid=72
Profile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
tomek wedkarz
post pon, 15 maj 2006 - 21:32
Post #4


Weteran
Grupa: Members
Postów: 698
Dołączył: sob, 13 maj 06
Skąd: SIERADZ
Nr użytkownika: 1,554




bardzo duzo przepisów wytrawnych łowców jest w czsopismach wedkarskich !!!! tam poszukaj !


--------------------
połamania kija
Profile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
ds-fan
post wto, 16 maj 2006 - 16:41
Post #5


Weteran
Grupa: Members
Postów: 546
Dołączył: pią, 17 mar 06
Skąd: Wilkowice
Nr użytkownika: 1,078




Boile mix
30% mąki kukurydzianej
20% mąki pszennej
20% kaszy manny
10% kaszy kukurydzianej
10% mąki ziemniaczanej
10% mleka w proszku
(dowolny dobór aromatów)

Birdfood mix
30% mielonego pokarmu dla kanarków
30% mąki sojowej
25% mąki kukurydzianej
10% mleka w proszku
5% mąki ziemniaczanej
(aromaty korzenne, scopex)


Fish mix
30% mączki rybnej
30% mąki kukurydzianej
30% mąki sojowej
10% mąki ziemniaczanej
(aromaty rybne i owocowe)

Fish mix
45% mączki rybnej
25% kaszy manny
15% mąki sojowej
10% mąki pszennej
5% krwi suszonej
(aromaty rybne i owocowe)



Meat mix


40% mielonego pokarmu dla psów (Frolic)
20% kazeiny
10% mąki kukurydzianej
10% mąki ryżowej
10% mąki pszennej (Tortowa)
10% mąki sojowej
(aromat rybny lub owocowy)

Standard mix
25% mąki kukurydzianej
25% mąki sojowej
25% mąki pszennej (Tortowa)
10% mąki ziemniaczanej
10% mleka w proszku
5% Robin Red
(aromaty słodkie i owocowe)









Mix rybny
20% mielonego pelletu rybnego
20% mąki kukurydzianej
20% mąki sojowej
10% mąki pszennej
10% kazeiny
10% prażonych konopi
10% Unixa Sensans

(aromat: krab, łosoś, krewetka)

Mix 50/50
30% kaszy manny
25% mąki kukurydzianej
25% mąki sojowej
10% mleka w proszku
10% mielonych konopi

(aromat: scopex, czekolada, pomarańcza)




Przepis 1: Mleko w proszku 40g
Mąka sojowa 20g
Mąka przenna 10g
Mąka kukurydziana 20g
Mielone ziarnazbóż (lub roślin oleistych) 10g

Przepis 2: Kasza manna 500g
Kasza kukurydziana 250g
Mąka sojowa 150g
Jaja 6szt


Przepis 3:Kazeina 1000g
Mąka kukurydziana 1000g
Mąka tortowa 1000g
Witamina dla kanarków 300 g
Miód 125 g
Jaja 15 szt

PRZEPIS NA KÓLKI „OWOCOWE”
Mąka sojowa 300g
Kasza manna 300g
Kasza kukurydziana 200g
Mąka ziemniaczana 2-łyżki stołowe
Jaja 8szt
Cukier puder 100g
Barwnik i aromat –według wskazań producenta

PRZEPIS NA KULKI PROTEINOWE „MIĘSNE”
Mielona sucha karma dla psów 300g
Kasza manna 300g
Mąka kukurydziana 300g
Mąka ziemniaczana 2-łyżki stołowe
Jaja 6szt
Cukier puder 100g


KULKI PROTEINOWE” RYBNE”
Kazeina lub mleko w proszku 100 g
Mąka tortowa 200 g
Mąka kukurydziana 150 g
Kasza manna 100 g
Konopie mielone 50 g
Mączka arachidowa 50 g
Mączka rybna lub mięsna 300 g
Suszona krew 50 g
Jaja 8-12 szt
Barwnik
Profile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
sql
post wto, 23 maj 2006 - 00:59
Post #6


Początkujący
Grupa: Members
Postów: 2
Dołączył: wto, 23 maj 06
Skąd: Kołobrzeg
Nr użytkownika: 1,673




adams w swoich przepisach uzył takich składników o których istnieniu czytałem już wielokrotnie ale gdzie je dostac np: kazeina,
albumina laktozowa.
przy okazji zapytam kolegów karpiarzy - jak przechowywać kulki proteinowe (czy wystarczają do tego pojemniki plastikowe) i czy kulki z ubiegłego roku mogą być dalej uzywane, mam na myśli ich skuteczność
Profile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
urbichampion
post wto, 23 maj 2006 - 09:56
Post #7


Weteran
Grupa: Members
Postów: 629
Dołączył: wto, 07 mar 06
Skąd: bydgoszcz
Nr użytkownika: 1,022




ja zawsze klki zamrazam w zamrazalniku, do pojemnika dodaje atraktoru i zawsze jak je rozmroze sa swierzutkie i pachnace... icon_razz.gif
Profile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
krecik2
post wto, 23 maj 2006 - 21:38
Post #8


Weteran
Grupa: Members
Postów: 511
Dołączył: pon, 26 gru 05
Skąd: Katowice
Nr użytkownika: 690




ehh... dzięki wielkie wszystkim.
Na prawde pomogliscie mi!!
aha, prosze moderatorów o dodanie punktu pomocy ds-fan'owi, na prawde zasłuzył.


--------------------
(_/)
(Oo) <-- to jest królik. Przekopiuj go do swojego podpisu, by pomóc mu w zawładnięciu światem.
(> <)
Profile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Radek-c57
post sob, 25 gru 2010 - 14:36
Post #9


Weteran
Grupa: Members
Postów: 288
Dołączył: czw, 31 gru 09
Skąd: Dworszowice Pak k.Cz-wy
Nr użytkownika: 35,759




Temat już stary ale czegoś nie rozumiem, a mianowicie w pierwszych ośmiu przepisach ile dać jajek? Jest jakaś zasada, np. że na 100g ileś jajek czy coś takiego?


--------------------
Łowię, bo lubię;)
filmy online http://zalukaj.tv/polecony,668661/ filmy online
Nie bój się eksperymentów, amatorzy zbudowali Arkę Noego a fachowcy Titanic'a
Profile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Diplomat
post sob, 25 gru 2010 - 20:59
Post #10


Weteran
Grupa: Members
Postów: 245
Dołączył: nie, 11 paź 09
Skąd: SZO
Nr użytkownika: 32,710




Jest zasada, a mianowicie tyle jajek ile potrzeba do wyrobienia dobrego ciasta. może być jedno jajko i to do niego dodajesz tyle miksu ile wchłonie podczas wyrabiania ciasta.
Profile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
4 Najlepsze fotki tego tygodnia
tn_gallery_47627_1294_6391.jpg
tn_gallery_47627_1294_5513.jpg
tn_gallery_47627_1294_972.jpg

Fast ReplyReply to this topicStart new topic
1 Użytkowników czyta ten temat (1 Gości i 0 Anonimowych użytkowników)
0 Zarejestrowanych:


 

Polecamy
Sklep zoologiczny
Akwarystyka forum
Krewetki - forum
Reklama

ZPW WWG-Wędkujący Internauci najlepsza strona dla wędkarzy

- Wersja Lo-Fi Aktualny czas: czwartek, 27 listopad 2014 - 14:52

informacje o cookies